Dziękujemy
Soki zostały dodane do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Po wakacjach wszyscy potrzebujemy zadbać o sylwetkę i codzienne menu. Dlatego dziś przygotowaliśmy dla Was trzy przepisy, na pyszne, i zdrowe posiłki. Jest kolorowo, smaczne i pożywnie – śniadaniowy burger z tofu bbq, wegański mus z czekoladą i owsianka z owocami i cynamonem.
Zapraszamy do kuchni i gotowania z nami!
Składniki:
– ulubiona bułka/bajgiel
– tofu wędzone
– warzywa
– ulubiony sos
– marynata do tofu: 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki ketchupu, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki wody, szczypta papryki wędzonej, ostrej i słodkiej
Przygotowanie:
Tofu odsącz z nadmiaru wody i pokrój na plasterki cieńsze niż 1 cm. Zanurz w marynacie i grilluj na patelni po kilka minut z każdej strony. Podawaj z ulubionymi warzywami, sosem i bułką.
Składniki:
– aquafaba, czyli woda z puszki po ciecierzycy
– rozpuszczona w kąpieli wodnej gorzka czekolada (pół tabliczki)
– 2 łyżki syropu klonowego
Przygotowanie:
Aquafabę wlej do miski, dodaj szczyptę soli i miksuj mikserem, aż powstanie piana. W tym czasie w kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z syropem. Do ubitej piany dodawaj stopniowo czekoladę i delikatnie mieszaj. Mus przełóż do miseczek i trzymaj w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Składniki:
– 4 łyżki płatków owsianych
– ulubiony miód
– cynamon
– mleko roślinne
– owoce
Przygotowanie:
Płatki zalej gorącą wodą i pozostaw, aby zmiękły. Po chwili dodaj do nich pół szklanki ulubionego mleka, owoce, miód i cynamon. Tę owsiankę możesz przygotować na dwa sposoby: z gorącą wodą chwilę przed jedzeniem lub możesz zalać płatki zimną wodą i pozostaw je w naczyniu w lodówce przez noc. Rano będą gotowe!
